1) तले हुए खाद्य पदार्थ – Tips How to Control Fats at Home
घिसी हुई मूली के साथ खाया जाएं तो वो जल्दी आत्मसात होते हैं क्योंकि मूली का काम ही है फेट्स प्रभावशाली तरीके से घोलना। अब मैं समझ रही हूं कि आप हर जगह तो मूली साथ नहीं ले जा सकते लेकिन कम से कम जब किसी रेस्टोरेंट में हो तो इसकी मांग कर सकते हैं सब्जियां जोफेर्ट्स को खोलने में मदद करती है वह है सफेद मूली लाल मूली प्याज लीक और शालजम।
2) थोड़ा सा अतिरिक्त नमक
थोड़ा सा अतिरिक्त नमक खाए हुए तेल को संतुलित कर देगा इसलिए जिस दिन आप का भोजन ज्यादा तेल युक्त वह उस दिन ज्यादा नमक का प्रयोग करें(यकीनन काला नमक या सी साल्ट ही हो)। इसी तरह आप के आहार में बहुत ज्यादा नमक भी आपके मन में तले हुए भोजन के रूप में हानिकारक फैट्स के लिए और भी अधिक इच्छा जागयेगा| इसीलिए बहुत अधिक नमक के प्रति भी सावधान नहीं है।
3) पशु आधारित भोजन – Tips How to Control Fats at Home
जिसमें डेरीव शामिल है रिफाइंड और हाइड्रोजेनेटेड तेल सभी प्रकार के तले हुए और शांत खाद्य पदार्थ चाहे उस पर फैट फ्री लिखा हुआ हो सिंपल स्वीटनर्स जैसे शुगर केन शुगर अन्य सभी शुगर और शुगर के उप उत्पादों को कम से कम प्रयोग में लाएं।
6)खाना पकाने के लिए पॉलीअनसैचुरेटेड तेल जैसे सूरजमुखी सोए कढ़ी के उपयोग से बचें जब तक कि वह मिश्रित रूप में ना हो मोनोसैचुरेटेड तेल जैसे असली सब्जा का उपयोग करें और सलाद और ड्रेसिंग के लिए कद्दू के बीज के तेल का उपयोग करें
7) ग्रीन टी का सेवन करें:
थर्मोजेनेसिस एक प्रक्रिया होती है जिसमें आपका शरीर गर्माहट उत्पन्न करता है, इससे कैलोरी बर्न होने की प्रक्रिया तेज होती है। आप रोजाना ग्रीन टी का सेवन करके अपने मेटाबॉलिज्म रेट को 4-5 प्रतिशत तेज कर सकते हैं। जिससे फैट बर्निंग की प्रक्रिया 10-16 प्रतिशत तेज हो जाती है।
8) हेल्दी फैट्स का सेवन करें: Tips How to Control Fats at Home
शरीर में ब्लड शुगर की मात्रा और वजन को संतुलित रखने के लिए हेल्दी फैट्स बिल्डिंग ब्लॉक का कार्य करते हैं। शरीर को ऊर्जा के लिए हेल्दी फैट्स की जरुरत होती है, ताकि आप बेहतर तरीके से कार्य कर पाएं। इसी तरह हेल्दी फैट्स के सेवन से आपको भरपूर ऊर्जा मिलती है और ज्यादा एक्सरसाइज करके वजन को संतुलित रख सकते हैं।
9) लीन प्रोटीन पर ध्यान दें। Tips How to Control Fats at Home
प्रोटीन आपके शरीर के चयापचय के लिए आवश्यक है। सभी भोजन और स्नैक्स में लीन प्रोटीन पर ध्यान केंद्रित करने से वजन घटाने और शरीर में वसा को कम करने में मदद मिल सकती है।
प्रोटीन के स्रोतों को सीमित करें या उनसे बचें, जिनमें अधिक मात्रा में संतृप्त वसा होती है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि संतृप्त वसा से भरपूर आहार से शरीर में वसा बढ़ सकती है – विशेष रूप से आपके पेट में। सीमित खाद्य पदार्थ जैसे: पूर्ण वसा वाले डेयरी, मांस के वसायुक्त कट और मक्खन।
टिप्स
- शुरुआत में और प्रगति देखने में आपकी मदद करने के लिए हर दो या तीन महीने में खुद की तस्वीरें लें।
- कपड़े दान करें क्योंकि वे आपके लिए बहुत बड़े हो जाते हैं। इससे आपको अपने छोटे आकार को बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
- खाद्य असहिष्णुता जैसे लस, डेयरी, सोया, मक्का, आदि वजन घटाने को मुश्किल बना सकते हैं।
- धैर्य और संयम रखें। हर बार जब आप भोजन करते हैं, तो अपने आप से पूछें, क्या यह खाद्य पदार्थ मुझे मेरे लक्ष्य तक पहुंचाएगा? यदि नहीं, तो इसे न खाएं।
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