बच्चे की वृद्धि के लिए किन-किन पौष्टिक तत्वों की आवश्यकता होती है

बच्चे की वृद्धि के लिए किन-किन पौष्टिक तत्वों की आवश्यकता होती है – What nutritious elements are required for the growth of the child

 

प्रश्न :- बच्चे की वृद्धि के लिए किन-किन पौष्टिक तत्वों की आवश्यकता होती है ? यह तत्व किन खाद्य पदार्थों से प्राप्त होते हैं? स्तनपान छुड़ाने के बाद बच्चों को कैसा भोजन देना चाहिए ?

 

बच्चे की वृद्धि के लिए के लिए सभी पोषक तत्व की आवश्यकता होती है | जो निम्नलिखित है –

1 – प्रोटीन – शिशु के शरीर को ऊर्जा एवं कोशिकाओं की वृद्धि के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। प्रोटीन दूध, दाल, सोयाबीन, अंडा आदि से प्राप्त होती है। 

2- वसा – शरीर में शक्ति तथा ताप उत्पन्न करने के लिए वसा की आवश्यकता होती है,| घी, दूध, मक्खन, आदि वसा का स्रोत है। 

3- कार्बोहाइड्रेट – शरीर की विकास के लिए एवं वृद्धि के लिए कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करने के लिए सिकी हुई डबल रोटी, गर्म डबल रोटी , मीठे फल, दलिया का प्रयोग करना चाहिए। 

4- विटामिन – शरीर को स्वस्थ बनाए रखने के लिए विटामिंस की आवश्यकता होती है| फल सब्जी आज से विटामिन प्राप्त किया जा सकता है| उपर्युक्त विवरण से यह स्पष्ट होता है, कि शिशु के उचित पालन पोषण के लिए पौष्टिक तत्व की आवश्यकता है।  पौष्टिक तत्वों से व्यक्ति का शारीरिक तथा मानसिक विकास सुचारू रूप से होता है। Difference Between Factor Income and Transfer Income || साधन आय और हस्तांतरण आय में अंतर

मुख्य पूरक आहार बच्चे की वृद्धि के लिए

जैसे-जैसे शिशु बड़ा होने लगता है मां का दूध उसके लिए पर्याप्त आहार नहीं होता है ऐसी अवस्था में तरल अथवा “आधार देने की आवश्यकता होती है जिसे संपूरक आहार कहते हैं। 

1 – फलों का रस – जब बच्चा 4 से 5 माह का हो जाता है तो उसे संतरा मौसमी से आज का रस दूध के 2 घंटे पहले पिलाना चाहिए इसलिए विटामिन सी की अधिकता होती है फलों का रस दिन में दो से तीन बार दिया जा सकता है। 

2- कॉड लिवर आयल – प्रारंभ में एक या दो बूंद मछली का तेल या कार्ड लिवर आयल देना चाहिए |जिससे विटामिन ए तथा विटामिन डी प्राप्त होती रहे। What to do if Sugar/Diabetes increases || शुगर/मधुमेह बढ़ने पर क्या करना चाहिए

बच्चे की वृद्धि के लिए ठोस आहार

 

• 6 माह की उम्र में बच्चों को ग्लूकोज के बिस्कुट या दूध से बनी दलिया देना चाहिए।
• हरी सब्जी – 8 माह के बच्चों को कुछ हरी सब्जी जैसे लौकी का सूप देना चाहिए।
• फल – सब्जियों के विश्व के साथ-साथ सेब संतरा केला अंगूर आज को देना चाहिए।
• पानी – भोजन को पचाने के लिए तथा दूध को हल्का बनाने के लिए पानी की आवश्यकता होती है। 
  
  
  

बच्चे की वृद्धि के लिए सावधानियां

शिशु को उपर्युक्त आहार देते समय क्या ध्यान देना चाहिए प्रारंभ में आहार की मात्रा कम होने चाहिए धीरे-धीरे वृद्धि करना चाहिए। साथ ही बच्चे की रूचि पौष्टिकता तथा सुवाच्यता का ध्यान रखना चाहिए। Child Vaccination Schedule || शैशवावस्था में मुख्य रूप से न कौन से टीके लगाए जाते हैं

स्तनपान छुड़ाने के बाद 2 वर्ष के शिशु का भोजन

1. प्रातकाल 6:00 बजे फलों का रस या सेकी हुई डबल रोटी देना चाहिए,
2. प्रातः 9:00 बजे दलिया, दूध या मक्खन युक्त टोस्ट देना चाहिए , तथा
3. 12:00 बजे थोड़ी पतली सब्जी तथा 2:00 बजे दूध और रोटी देना चाहिए, तथा
4. शाम 7:00 बजे सब्जी रोटी तथा थोड़ा सा दूध देना चाहिए। 

 

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